Es un alimento rico en proteínas, fibra y grasas saludables, y se utiliza en diversas recetas culinarias y como aperitivo.
, donde se venden tanto para consumo fresco como tostado o salado. Además, los cacahuates son un ingrediente común en los dulces regionales de Nayarit, como las alegrías (dulce hecho con amaranto y miel) o las palanquetas (dulce hecho con cacahuate y miel).
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